por Redacción | Ene 19, 2022 | Blog, Salud
Chufa La horchata es una infusión de una mezcla de hierbas que se consume en España, el sur del Ecuador y algunos países latinoamericanos. Historia de la ChufaLa documentación cronológica sobre la historia del consumo de horchata es bastante antigua, ya que esboza... por Redacción | Ene 19, 2022 | Blog, Salud
Chucrut Los beneficios para la salud del chucrutEstá lleno de vitaminas, fibra y probióticos, pero ¿puede el chucrut mejorar tu bienestar general? Observamos la sorprendente investigación sobre este alimento fermentado.El chucrut es esencialmente col fermentada. La... por Redacción | Ene 19, 2022 | Blog, Salud
Chocolate Probiótico Los Beneficios del Chocolate Negro para la Salud1. Protección contra los radicales libres causantes de enfermedadesUno de mis beneficios favoritos del chocolate negro es su capacidad para combatir los radicales libres. Los radicales libres son... por Redacción | Ene 19, 2022 | Blog, Salud
Ajo Negro El ajo negro es un producto de un cuidadoso proceso de fermentación que dura 30 días en un ambiente controlado a temperaturas entre 140 y 170 grados Fahrenheit.Después de 30 días el ajo fermentado pasa a una sala limpia para oxidarse durante otros 45... por Redacción | Ene 19, 2022 | Blog, Salud y Deporte
Como vimos en distintas oportunidades, los probióticos son bacterias buenas que ingerimos con los comestibles y que una vez en nuestro sistema digestivo nos asisten, aportándonos distintos provecho. Entre ellos, recalca la optimización de la flora, la digestión y el...